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BRAGANÇA: FIM DE SEMANA COM SABORES DA PÉROLA DO ATLÂNTICO
O festival gastronómico “Ao Gosto da Madeira” estreia-se em Bragança, trazendo ao pavilhão do NERBA, hoje e domingo, as iguarias mais emblemáticas da ilha. Espetada em pau de louro, lapas, bolo do caco feito na hora e a incontornável poncha são algumas das propostas para provar e viajar até à Madeira sem sair de Trás-os-Montes.
Os sabores autênticos da Madeira chegam pela primeira vez a Bragança este fim de semana, com a realização do festival gastronómico “Ao Gosto da Madeira”. O evento decorre hoje, sábado, e amanhã, domingo, no pavilhão do NERBA (Associação Empresarial do Distrito de Bragança) e promete uma viagem pelos paladares mais icónicos da cultura madeirense.
Num espaço que contará com uma zona de acesso livre e outra reservada para almoços e jantares, os visitantes poderão deliciar-se com especialidades como a espetada em pau de louro, lapas da Madeira, o tradicional bolo do caco feito na hora, pregos à madeirense, a original poncha, Brisa de maracujá e a cerveja Coral, entre outras iguarias.
O festival “Ao Gosto da Madeira” tem percorrido o país, com edições anteriores em cidades como Lisboa, Cascais e Vila Nova de Gaia, chegando agora pela primeira vez à capital do Nordeste Transmontano. A iniciativa é uma oportunidade única para a população local e visitantes experienciarem a riqueza da gastronomia e da cultura da ilha da Madeira.
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