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MIRANDELA: FEIRA DA ALHEIRA DECORRE DE 26 DE FEVEREIRO A 1 DE MARÇO
A 26.ª Feira da Alheira de Mirandela realiza-se de 26 de fevereiro a 1 de março, celebrando o produto com Indicação Geográfica Protegida que é o pilar da gastronomia local. O evento, um dos mais relevantes para a economia de Trás-os-Montes, contará com demonstrações de fabrico e provas gastronómicas para promover o setor agroalimentar da região.
A cidade de Mirandela acolhe, entre os dias 26 de fevereiro e 1 de março, a 26.ª edição da Feira da Alheira. O certame, dedicado a um dos produtos gastronómicos mais representativos da região de Trás-os-Montes, constitui um dos principais eixos de dinamização económica e turística do concelho. O evento foca-se na promoção da Alheira de Mirandela, produto que detém o selo de Indicação Geográfica Protegida (IGP), assegurando a autenticidade e os métodos tradicionais de produção.
Durante os quatro dias do evento, o programa inclui demonstrações de fabrico, provas gastronómicas e uma mostra de artesanato regional. A iniciativa funciona como uma plataforma de escoamento para os produtores locais e visa reforçar a identidade cultural mirandelense junto de visitantes nacionais e estrangeiros. Além do impacto direto no setor agroalimentar, a feira impulsiona o comércio local e a hotelaria, consolidando Mirandela como um destino de referência na gastronomia regional.
A organização prevê uma elevada afluência de público, mantendo a estrutura que combina a componente comercial com momentos de animação inspirados nas tradições transmontanas.
