Entre os dias 25 e 27 de outubro de 2024, Vinhais volta a ser o centro das atenções com a realização da XIX edição da RuralCastanea – Festa da Castanha.

Este evento, que se tornou uma referência nacional, celebra a importância da castanha na economia e cultura do concelho de Vinhais, que se destaca como um dos maiores produtores nacionais do fruto, com uma produção anual de cerca de 15 mil toneladas. A castanha de Vinhais, reconhecida pela qualidade e variedade, é um símbolo da região e assume um papel de destaque ao longo de três dias de festa, que prometem atrair visitantes de todo o país e do estrangeiro

O MAIOR ASSADOR DE CASTANHAS DO MUNDO: UMA ATRAÇÃO ÚNICA

Desde 2007, Vinhais ostenta um recorde mundial que atrai curiosos e amantes da castanha de todas as idades: o Maior Assador de Castanhas do Mundo, inscrito no Guinness World Records. Este assador tem capacidade para assar até uma tonelada de castanhas ao mesmo tempo e será uma das grandes atrações da festa.

Ao longo dos três dias do evento, serão realizados vários magustos gratuitos onde os visitantes poderão saborear as castanhas assadas.

FESTA DA CASTANHA EM VINHAIS: A TRADIÇÃO QUE PERDURA

A RuralCastanea – Festa da Castanha não é só um evento de celebração da castanha, mas também uma oportunidade única para destacar o património natural, cultural e gastronómico do concelho de Vinhais. Ao longo dos seus 19 anos, este certame tem vindo a consolidar-se como evento rural, contribuindo para a valorização dos produtos da terra.

Com uma programação rica e variada, que alia tradição e inovação, a edição deste ano promete ser uma experiência inesquecível para todos os que visitarem Vinhais nestes três dias de festa.

ABERTURA OFICIAL: CELEBRAÇÃO DA CASTANHA E DA CULTURA LOCAL

As atividades do dia 25 de outubro de 2024, começam às 08h00 com a III Corrida de Orientação, organizada pela Associação Desporto e Aventura do Comando Territorial da GNR de Bragança, no Parque Biológico de Vinhais, promovendo o desporto em harmonia com a natureza.

Em simultâneo, às 09h00, terá início o SusTEC Summer School – Curso de Micologia e Micosilvicultura: Da Teoria à Prática, que decorre no auditório do Pavilhão Agroalimentar. Esta formação inovadora oferece aos participantes conhecimentos sobre a produção sustentável de cogumelos e castanhas, integrando teoria e prática em saídas de campo e sessões técnicas.

À tarde, pelas 14h00, tem lugar o Concurso Concelhio de Mel, uma iniciativa que valoriza a produção local de mel e a biodiversidade da região. Este evento é seguido pela visita dos alunos do Agrupamento de Escolas D. Afonso III à festa, promovendo a integração das novas gerações nas tradições locais.

A inovação no setor agrícola também estará em destaque às 15h30, com a sessão sobre o Candidaturas PEPAC 23.27 – Criação de agrupamentos e organização de produtores – orientação para o mercado e aumento da competitividade das explorações agrícolas, dedicada ao apoio e desenvolvimento da produção agrícola no concelho de Vinhais.

Às 17h00, serão inauguradas as obras de beneficiação do Parque Biológico de Vinhais, um espaço que desempenha um papel fundamental na preservação e conservação da natureza, trabalhando o desenvolvimento sustentável, impulsionando a economia, promovendo o turismo, e educando as gerações futuras sobre a importância de proteger o meio ambiente, mais concretamente o Parque Natural de Montesinho.

No final da tarde, às 18h00, haverá uma visita à Exposição de Raças Autóctones, no Mercado de Gado, onde os visitantes poderão conhecer as espécies nativas da região. Paralelamente, ocorrerá uma visita à Exposição das Festas de Inverno do Concelho de Vinhais, um tributo às celebrações tradicionais desta estação do ano.

A cerimónia de inauguração oficial da XIX RuralCastanea está agendada para as 18h30, com a presença de várias entidades civis, militares e religiosas, assinalando o início de três dias de celebrações.

O ponto alto da noite será o concerto do popular artista TOY, às 22h00, que promete animar o público com os seus grandes sucessos. A festa continuará pela madrugada com a atuação do Dj Forever 80’s à meia-noite, seguida pelo Dj FGarcia às 02h00, garantindo uma noite repleta de animação e música para todos os gostos.

SÁBADO DE TRADIÇÃO: A CULTURA TRANSMONTANA EM EVIDÊNCIA

O segundo dia da RuralCastanea – Festa da Castanha em Vinhais, começa cedo com duas atividades simultâneas: às 09h30, a tradicional Montaria ao Javali e a XIII Rota do Javali TT, um passeio de todo-o-terreno pelas paisagens do concelho, destinado a aventureiros e entusiastas da natureza.

Em paralelo, às 09h45, os amantes da micologia poderão participar numa Caminhada Didática de Recolha de Cogumelos pelas paisagens que circundam o Parque Biológico de Vinhais, guiada por especialistas, onde aprenderão a identificar diferentes espécies no seu habitat natural.

A XIX RuralCastanea abre oficialmente às 10h00, juntamente com o início das  XXII Jornadas Técnicas do Castanheiro, que decorrerão no Auditório do Pavilhão Agroalimentar. Este encontro técnico reúne especialistas e produtores para discutir a inovação e os desafios da cultura do castanheiro, elemento central da economia local.

Às 11h00, os visitantes terão a oportunidade de saborear os melhores produtos locais na iniciativa D’Gustar TTM – Provas com Produtos das Terras de Trásos-Montes, onde os sabores autênticos da região serão postos à prova.

A tarde começa com o Concurso de Doçaria com Castanha, no Auditório do Pavilhão Agroalimentar, que desafia os participantes a apresentarem as suas criações doces utilizando a castanha como ingrediente principal. A criatividade e o sabor serão premiados neste concurso, que visa valorizar o uso da castanha na gastronomia local.

Às 17h45, decorrerá o Concurso da Castanha, que tem como objetivo promover e divulgar as melhores práticas de produção, valorizando as variedades de castanha que melhor se adaptam à região. Este ano, o concurso conta com prémios monetários mais elevados, numa clara aposta da organização em incentivar a excelência dos produtores.

O grande destaque da noite será o concerto da cantora Bárbara Bandeira, às 22h00, uma das jovens artistas mais promissoras da música portuguesa, que trará ao palco os seus maiores sucessos e muita energia. A festa prosseguirá com o irreverente Dj Quim das Remisturas, às 00h00, e fechará em grande com a atuação dos DJ’s Los Diablos, às 02h00, garantindo uma noite de música e diversão até de madrugada.

ENCERRAMENTO EM GRANDE: NATUREZA, SABORES E MÚSICA

O último dia da RuralCastanea – Festa da Castanha 2024 reserva uma programação intensa e diversificada, celebrando o encerramento desta grande festa que ao longo de três dias promoveu a castanha de Vinhais, um dos produtos mais emblemáticos da região, e toda a sua envolvência cultural, gastronómica e económica.

A manhã de domingo começa às 09h00 com um momento de comunhão com a natureza: o Percurso Pedestre “Rota dos Soutos”. Este percurso permite aos participantes caminhar entre soutos centenários, aprendendo sobre a importância da castanha no ecossistema.

Simultaneamente, no Parque Biológico de Vinhais, inicia-se a atividade de Produção de Cogumelos em Tronco, que permitirá aos participantes aprenderem a técnica de inoculação de troncos para cultivo de cogumelos, numa ação formativa focada na sustentabilidade.

A partir das 10h00, a XIX RuralCastanea abre novamente as portas para mais um dia de festa. No Auditório do Pavilhão Agroalimentar, têm lugar as Jornadas de Apicultura, que se focarão na importância das abelhas e da apicultura na preservação dos ecossistemas e na economia local. Logo depois, às 10h15, será assinado um protocolo de apoio ao fomento da apicultura no concelho de Vinhais, reforçando o compromisso local com a valorização deste setor.

Ao meio-dia, terá lugar um dos momentos mais aguardados da festa: a Cerimónia de Entrega de Prémios, onde serão reconhecidos os vencedores dos diversos concursos que decorreram ao longo do certame, celebrando a excelência dos produtos da terra e a criatividade dos participantes.

Às 15h00, um dos momentos mais entusiasmantes será a Perícia de Tratores, um espetáculo de habilidade e destreza onde os participantes competem em manobras com tratores, demonstrando o domínio deste importante veículo agrícola.

A gastronomia volta a estar em destaque a partir das 15h30 com uma Demonstração Culinária conduzida pelo Chef Bruno Cambado, do Restaurante Porta 5300, que apresentará novas interpretações de pratos com ingredientes locais. Às 16h30, será a vez do pasteleiro Luís Miguel, da Pastelaria Santa Clara, partilhar a sua arte numa demonstração culinária focada na doçaria, onde a castanha terá, naturalmente, um papel de destaque. O encerramento oficial da XIX RuralCastanea está marcado para as 20h00, concluindo três dias de celebração da castanha e de tudo o que ela representa para o concelho de Vinhais.