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MIRANDA DO DOURO RECEBE XXVII FESTIVAL DE SABORES EM FEVEREIRO

O Planalto Mirandês vai estar em festa de 13 a 15 de fevereiro. Miranda do Douro recebe mais uma edição do Festival de Sabores Mirandeses. O certame, que celebra 27 anos, promete destacar o melhor da vitela, do cordeiro e do artesanato, atraindo visitantes de Portugal e de Espanha.

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Imagem ilustrativa da Autarquia

Miranda do Douro volta a afirmar-se como a capital da gastronomia do Planalto Mirandês entre os dias 13 e 15 de fevereiro. A cidade acolhe a XXVII edição do Festival de Sabores Mirandeses, um certame que há quase três décadas promove os produtos e a identidade de uma região profundamente ligada às suas raízes.

Durante três dias, a Vitela Mirandesa, o Cordeiro de Raça Churra e os enchidos de porco serão as estrelas à mesa, acompanhados pela doçaria tradicional. O evento reúne produtores locais e artesãos, funcionando como uma montra privilegiada da economia local.

Considerado uma referência na região, o festival atrai anualmente milhares de visitantes de vários pontos do país e da vizinha Espanha, sendo fundamental para valorizar o trabalho dos produtores e dinamizar a economia do concelho através do turismo gastronómico.


Redação

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