A Câmara de Mondim de Basto lançou um concurso para a criação de um doce que terá como ingrediente principal o mel produzido neste concelho do...
O cérebro tem a capacidade de controlar a composição das bactérias intestinais e, assim, influenciar a sensação de saciedade, de acordo com um estudo.
O preço de meia dúzia de ovos subiu quase 80% entre janeiro de 2022 e março de 2025, passando de 1,14 para 2,05 euros, sendo que...
Uma equipa científica da Universidade Johns Hopkins e do laboratório de Cold Spring Harbor, ambos nos Estados Unidos, descobriu genes que permitem o cultivo de tomates...
A Direção-Geral da Saúde (DGS) lança esta terça-feira um conjunto de medidas para acelerar a prevenção e o controlo da obesidade, um dos principais problemas de...
Uma em cada três crianças poderá ser obesa ou ter excesso de peso em 2050, estima um estudo publicado esta segunda-feira na revista científica The Lancet,...
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu mais de 149.000 litros de azeite e óleo alimentar em 2024, num valor estimado que ultrapassa os...
A hora de dormir aproxima-se e a dúvida persiste: o que comer para garantir uma noite de sono tranquila? A ceia, muitas vezes vista como uma...
Num país com uma costa rica em peixe e tradições culinárias milenares, a indústria de conservas de peixe destaca-se como um pilar da economia e cultura...
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) instaurou um processo-crime a um estabelecimento de Ponte de Lima onde apreendeu 1,2 toneladas de carne em “avançado...