De 6 a 8 de dezembro, Miranda do Douro recebe a primeira edição do Festival Gastronómico do Ovo. O evento, que une a autarquia, a ACIMD...
A Confederação Nacional da Agricultura (CNA) denuncia uma quebra acentuada no rendimento dos produtores de azeite. Com a colheita no auge, o preço do quilo da...
Cientistas da Universidade de Jiangnan, na China, utilizaram a edição genética (CRISPR) para modificar um fungo com sabor a carne, tornando-o mais nutritivo, fácil de digerir...
O festival gastronómico "Ao Gosto da Madeira" estreia-se em Bragança, trazendo ao pavilhão do NERBA, hoje e domingo, as iguarias mais emblemáticas da ilha. Espetada em...
Os dados mais recentes da Balança Alimentar Portuguesa, divulgados esta sexta-feira pelo INE, revelam que a oferta alimentar em Portugal continua "excessiva e desequilibrada". Cada português...
A proposta de Orçamento do Estado para 2026 (OE2026), entregue esta quinta-feira no Parlamento, prevê que o serviço de transformação da azeitona em azeite passe a...
Investigadores de Espanha, Alemanha e Reino Unido concluem que a degradação dos solos, causada por secas e chuvas intensas, tem um impacto direto no custo de...
Dados confirmados pelo INE mostram que a taxa de inflação acelerou para 2,6%. A subida de preços foi impulsionada pelos alimentos não transformados, como a fruta,...
O setor agrícola português apresentou resultados contrastantes em 2024, com a produção de azeite a atingir o segundo maior valor de sempre e a de amêndoa...
Um pão funcional com compostos que beneficiam a saúde digestiva está a ser desenvolvido por um consórcio liderado pela Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade...
